Mar 20, 2025 – 2:20 pm
Crepes & Waffles es reconocido por su amplio menú que satisface todos los gustos y dentro de estas, las entradas son importantes. Las ensaladas de la barra son un plato que se puede armar libremente al gusto de cada persona, pero es importante saber la manera correcta para que sea nutritivo.
Ensalada de la barra de Crepes & Waffles
Según la nutricionista @anydaza por medio de un video de TikTok, mostró la manera de armar la ensalada de la barra para que sea nutritiva y saludable:
- La base es la espinaca. Tiene vitamina K y hierro.
- Frijoles negros. Aportan fibra, proteína vegetal y hierro.
- Champiñones. Tienen vitamina B3 y B2, potasio y magnesio.
- Brócoli. Aporta potasio y vitamina C.
- Huevo. Tiene proteína A y B, vitamina A y vitaminas complejo B.
- Zanahoria. Brinda betacarotenos.
- Por último, verduras, ensalada roja un poco más de champiñones.
(Vea también: Los platos infaltables del ‘brunch’ de Crepes & Waffles: recomendaciones para desayuno)
¿Cuál es el plato más popular de Crepes & Waffles?
Crepes & Waffles ofrece una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados. Sin embargo, algunos de los platos que consistentemente reciben elogios y son muy populares son:
- Crepes de pollo con champiñones.
- Crepe de pollo tailandés.
- Waffles.
- Crepes dulces.
Incluso, el plato más grande de Crepes & Waffles es uno de los que sobresale, el cual es el pollo thai y va desde 25.000 pesos en adelante.
¿Cómo se llaman los dueños de Crepes & Waffles?
Los fundadores y dueños de Crepes & Waffles son la pareja Beatriz Fernández, la figura principal y cofundadora de la cadena de restaurantes, y Eduardo Macía, que junto a ella inició la empresa en 1980.
Esta idea surgió mientras eran estudiantes en universitarios, y desde entonces han extendido la empresa a una cadena internacional.
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